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安徽桐城老酒酿造有限公司

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快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等) 安徽 - 安庆 私营企业 50-200人 注资100 万元 2011创办
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2016-10-19 企业最近登录
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公司简介
安徽桐城老酒酿造有限公司是一家传承桐城粮食酒传统工艺、坚持纯粮酿造白酒、黄酒的企业,位于桐城派、六尺巷故里,享有 文都 美誉的桐城市北大门——大关镇。公司前身是1955年紫来桥畔的原桐城县国营酒厂,早期产品有 桐城米酒 封缸酒 等。80年代桐城米酒以其清雅、醇厚、爽净的独特风格风靡整个安庆地区,在安徽省酒类评比中遥遥领先,部分产品曾获得 优秀新产品 奖、中国第一届食品博览会 铜牌 奖等殊荣。1999年原酒厂因体制改革破产,在酒厂工作了20多年的酿酒师徐国飞先生率领原班技术骨干,将酒厂迁至山清水秀的大关镇,组建了新酒厂。从新酒厂创建至今,桐城老酒的酿酒师傅们始终恪守着三个坚持:坚持继承 老酒厂 的酒业;坚持传承 纯粮固态发酵 的传统酿酒工艺;坚持不断创新,改进酿酒工艺,研发新产品。桐城老酒的研发团队借鉴酱香(茅台)、浓香(五粮液)、清香(汾酒)三大香型生产工艺,结合自身 米香型 白酒生产工艺特点,经过反复试验、摸索总结,终于酿造出独具徽派䪨味的 芝麻香型 白酒,䇔得诸多顾客的认可,被誉为 桐城小茅台 。
桐城老酒目前有芝麻香型白酒、米香型白酒、封缸酒(黃酒)三大系列产品,并提供个性化私人定制,多次荣获 安徽市场质量放心产品 称号。2015年企业股权改革完成,正式定名为 安徽桐城老酒酿造有限公司 。公司总投资数千万元,扩建了酿造车间和地下酒窖,添置了现代化的质检仪器和灌装设备,现拥有100多个窖池,年产量数百吨,地下酒窖近1500平米,储酒量可达数千吨。
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发布时间:2016-10-19
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